
Por Cleiton Leite Coutinho A edição do ano de 2021, “O Estado da Segurança Alimentar e Nutricional no Mundo (The State of Food Security and Nutrition in the World – disponível em inglês)”, apontou que ainda em 2021, um relatório de várias agências estimavam que cerca de um décimo da população global – até 811
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Por Adriana Mendes, Steffanie Schmidt, Thiago Paiva e Ullisses Campbell Com pandemia e inflação alta, brasileiros sobrevivem com alimentos doados ou encontrados no lixo Maria, Jaqueline, Vânia, Regina. Em várias regiões do do Brasil, essas mulheres têm em comum uma realidade que voltou de um passado recente: a fome sobre a mesa. Banida do mapa
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Por Emilio Sant’Anna Após anos dedicados aos estudos sobre a fome e os hábitos alimentares dos brasileiros, é de sua presença diária nas ruas da zona norte de São Paulo, alimentando uma legião de famintos e desempregados, que a historiadora Adriana Salay, 36, tira suas conclusões. “Se esse Estado que está hoje colocado não entende que
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